КОНСТРУКЦИЙ И СВЕТИЛЬНИКОВ
Освещение ресторана
Освещение в ресторане - один из инструментов эффективного воздействия на посетителей, способный задать нужную вам атмосферу, выгодно подчеркнуть особенности интерьера и грамотно оттенить самое важное – внешний вид подаваемых блюд. Свет не только влияет на визуальное восприятие, но также способен изменять наше ощущение вкуса, тактильные ощущения и ароматы.
Поэтому светотехническое решение для ресторана — один из самых важных моментов, которому необходимо уделить пристальное внимание, ведь если оно правильно разработано и реализовано, посетитель будет чувствовать себя в ресторане комфортно.
Создавая дизайн-проект расположения светильников в заведении общественного питания, следует придерживаться ряда правил:
- Световые приборы должны обеспечивать комфортные условия гостям кафе или ресторана, при этом выгодно освещая то, что находится на столе. В связи с этим рекомендуют размещать индивидуальное осветительное устройство над каждым из столов. Для этих целей обычно используют подвесные светильники, оформленные в одной стилистике с обстановкой помещения;
- Желательно применение светильников с диммером, которые дают возможность регулировать степень освещенности и создавать в заведении соответствующую атмосферу;
- Установку выключателей и диммеров следует производить в тех местах, где они в любой момент будут доступны персоналу кафе или ресторана, но для изменения интенсивности освещения не придется потревожить никого из посетителей;
- Если интерьер заведения предполагает наличие дополнительного либо акцентирующего освещения, представленного настольными лампами, настенными бра, а также торшерами, то выключатели для этой светотехники должны располагаться в одном месте с выключателями фонового света;
- Предпочтительнее всего использовать светильники с абажурами и плафонами, максимально закрывающими лампочку, так как именно они излучают правильный, отраженный или рассеянный свет.
Помимо функциональной задачи, свет в интерьере ресторана создает эстетику. Создание освещения для сферы HoReCa - наш "конек". Для всех, без исключения, наших проектов мы изготавливали уникальные светильники, единственные в своем роде.
